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中国乳业泰斗、原北大教授金世琳

日期:2019-09-22编辑作者:国际教育

2007年元月24日 ,乳业泰斗,乳品专家金世琳因病经抢救无效逝世。他为我国乳品工业作出了卓越的贡献,尤其在改革开放和建设现代乳品工业的丰功伟绩,将永远得到世人的景仰和缅怀。金世琳的逝世,是我国乳品行业的重大损失。西部乳业网对金世琳的逝世表示沉痛的哀悼!

近代人物

炼油及石油化工专家侯芙生院士逝世

金世琳,男,蒙古族,内蒙古科尔沁人,教授级高级工程师。1919年生于北京,早年曾留学日本京都帝国大学工学部,回国后在北京大学农学院教书。先后担任:中国科学技术协会第三届全国委员会委员,中国食品工业协会常务理事、顾问,中国食品科学技术学会理事,中国乳业协会顾问,中国乳制品工业协会顾问,中国农业工程学会内蒙古分会常务理事,中国畜牧学会畜产品加工协会及研究会高级顾问,中国乳品机械标准化技术委员会顾问,国际乳品联合会中国专家委员会委员。

中文名:赖其芳

本报北京11月3日电 中国共产党优秀党员,我国著名的炼油和石油化工专家,中国石化总公司原副总工程师、科技委副主任,中国石化集团公司科技委顾问,国务院政府特殊津贴获得者侯芙生同志,因病于2018年10月31日17时10分在北京逝世,享年95岁。

1945年日本投降后返回内蒙古,参加内蒙古自治运动革命工作。新中国成立后,曾先后在内蒙古自治区人民政府工商部、工业部、工业厅、轻化工厅任工程师,内蒙古轻工科学研究设计院任副院长、副总工程师,后该设计院改组为轻化工科学研究所及轻工科学研究所时,历任副所长、副总工程师、所长、总工程师。轻工科学研究所后改名为轻工乳品科学研究所时,任所长、总工程师,至1993年离休后为名誉所长。

国籍:中国

侯芙生,1923年11月28日出生于江苏省无锡市,1947年毕业于国立暨南大学理学院化学系,历任石油工业部东北石油十厂总工程师,石油部生产技术司主任工程师、处长,燃料化学工业部石油化工科学院处长,石油部炼油化工生产司副总工程师、副司长,中国石化副总工程师、技术经济顾问委员会委员兼秘书长、科学技术委员会副主任。1995年当选为中国工程院院士。

曾先后任第一届内蒙古政协委员,第二届内蒙古人民代表大会代表,第三届全国人大代表,第五、六届内蒙古人大常委会委员第七届全国政协委员。1982年内蒙古自治区劳动模范,1983年全国少数民族地区科技先进工作者。1991年首批享受国务院颁发的突出贡献特殊津贴。

出生日期:1899

侯芙生一生致力于炼油、石油化工科技创新和产业发展。研究实行油、化、纤一体化综合利用,改革了润滑油生产流程,攻关了催化裂化、加氢裂化等重大科技项目,解决了高桥重油催化裂化、扬子加氢裂化和巴陵己内酰胺等一批装置的重大工程技术难题,参与多项重大咨询课题研究,积极为国家、地方和企业炼油、化工发展献计献策。曾获省部级科技进步一等奖2项,国家级科技图书技术进步一等奖1项。

自新中国成立后即开始从事乳品科研及乳品工业建设,在乳品科技领域做出一定的、创造性的成就。曾参加轻工业部承担的、由国务院组织领导的我国第一个12年科技发展长远规划中“食品、乳品部分”的长远发展规划编制工作。从此我国乳品工业科技与生产建设有了按计划发展的,从无到有、从低到高、从小到大的计划发展基础。从“一五”计划开始,几十年来先后承担了由国务院批准的、轻工业部下达的科技长远发展计划中“食品、乳品工业部分”的科研项目,取得成果数十项,其中我国“六五”国家科技攻关项目“罐头、儿童食品专种及加工技术的研究——婴儿配方奶粉(母乳化奶粉)中间工业试验”项目的完成,获国家科技进步二等奖、内蒙古自治区科技进步一等奖、乌兰夫基金科技铜奖。该项目经国家鉴定后,已在全国范围内以“婴儿配方奶粉Ⅱ”无偿推广,使我国婴幼儿获得了科学的喂养,婴幼儿成长发育取得显著改善;该奶粉是我国首先生产的配方奶粉。

逝世日期:1985

侯芙生

“山羊奶加工工艺的研究”获轻工业部三等奖、内蒙古二等奖,该项目解决了山羊奶脱膻问题,已无偿在全国范围内推广。依据该项技术研制的真空脱膻机已在国内各乳品机械厂批量制造生产,效果良好,不仅可在乳品工业中,还可在大豆制品工业中广泛应用。“奶油粉中间工业试验”,在研制时间上略早于国外。“减轻甜炼乳钙盐沉淀及变稠等缺陷的研究”,解决了我国甜炼乳出口问题,获内蒙古科学大会荣誉奖。

赖其芳个人履历

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“超滤、反渗透技术在乳品工业之应用研究”是我国乳品工业中首先开始的研究项目,在小试的基础上,在内蒙古牙克石乳品厂首先进行了工业生产规模的应用,获国家科委颁发的项目完成证书。“微生物凝乳酶扩大试验及应用研究”获内蒙古科技成果三等奖及日本专利。微生物凝乳酶的提取成功,可以代替大量价格昂贵的皱胃酶,具有很高的经济价值。“高效双歧杆菌制剂中间试验及保健食品的开发”项目的研究完成后,已建厂投产。“乳清白兰地的研究”获内蒙古轻纺工业科技进步三等奖。

1899年9月13日出生于福建省武平县十方镇高梧村。

在筹建和设计中的乳品工业方面的建设开发项目有:内蒙古海拉尔牛乳化工厂、牙克石乳粉厂、呼和浩特乳品厂、包头奶酪厂等,打下了内蒙古发展乳品工业的基础。主持引进的国外乳品先进技术有:膜工艺技术、降膜式蒸发技术、流化床附聚的二段干燥喷雾技术、连续式奶油制造技术、沸腾床式干酪素干燥技术、超高温灭菌乳生产技术等。自主创新研制的有:利用深层培养生产微生物凝乳酶的生物工程技术、蒸汽直接喷射法用于山羊奶的真空脱膻技术、闪蒸法脱臭和初步浓缩技术等。

1917年毕业于长汀省立第七中学。

新产品开发方面的成就有:速溶奶粉、奶油粉、母乳化奶粉、奶茶粉、双歧杆菌制剂、乳清白兰地等。

1918年春到北京国立工业专门学校攻读应用化学。

 

1921年毕业,因成绩突出留校任教,后获工学学士学位。

1924年赴美国芝加哥留学,先后在伊利诺大学、埃威州学院陶瓷工程系学习,以《物美价廉的陶瓷适于中国制造》的毕业论文获硕士学位。

1926年转入转入匹兹堡大学化学系和著名的玻璃专家瑞而威孟(A.Si1verman)主任教授研究玻璃工艺学,以《铍玻璃之制造》一文获得博士学位,并在匹兹堡大学研究院兼任研究助理1年。

1928年,赖其芳获得中华教育文化基金会的科学研究补助,并成为该基金会的驻美研究员,继续在美国从事铍玻璃的研究,两年后回国担任中国工业试验所化学组窑业试验室主任。

1933年,赖其芳由南京回到上海后,应中央研究院院长蔡元培先生的邀请,先后担任该学院化学研究所研究员和工程研究所研究员,研制各种特殊应用玻璃,试制成功各种工业应用玻璃,包括化学仪器玻璃、晶明玻璃等。这期间,他还担任过上海的中国窑业公司、中央化学玻璃厂、科学化工厂、新亚玻璃厂等的技术顾问,为发展我国民族玻璃工业作出了巨大的贡献。

1935年,赖其芳随中央研究院工程所内迁昆明,研制了药用玻璃、仪器玻璃。

1945年www.649.net,抗战胜利后,他回上海筹建实验室,在改进温度计、水柱计、注射器玻璃等特种玻璃方面做了大量的工作。

1949年全国解放后,赖担任上海工业试验所陶工组主任,进行化学瓷、工业瓷等研究工作。他指导陶工组全体人员与上海玻璃厂合作,试制成功“95”化学仪器玻璃、中性安瓿玻璃、温度计玻璃、X光机用铅玻璃、PH计用玻璃电极、灯工仪器玻璃、细菌过滤漏斗玻璃等产品,解决了当时工业、医药、医疗器械等方面的急需,获上海玻璃厂先进生产者称号。

1953年,赖随轻工业部设计院赴朝鲜民主主义人民共和国,援助设计玻璃厂。翌年,为中德技术合作提供资料,总结了景德镇的制瓷技术。以后又对景德镇的瓷器、浙江龙泉青瓷生产的恢复进行研究和指导。

1956年,赖任国家科委轻工组副组长、硅酸盐组副组长,参与制订国家12年科学技术发展规划和国家工业发展规划。

1956年年8月新葡萄京官网,任轻工业部硅酸盐研究所(轻工业部玻璃搪瓷研究所前身)第一任所长,一级工程师。

1956年12月2日当选中国硅酸盐学会筹备委员会主任。

1958年兼任北京轻工业学院(现北京工商大学)化学系主任。

(历史

1978年,八旬高龄的赖其芳接受国家科委聘任,担任无机非金属材料专业组副组长,同年8月退居二线后,改任玻璃搪瓷科学研究所顾问。

1985年6月28日在上海去世

第三届全国人民代表大会代表,

上海市第三、五、七、八届人民代表大会代表。

赖其芳人生评价

铍玻璃是一种含稀有元素的氧化铍的新型玻璃,它是高透明度、高强度、高折射率,耐酸腐蚀、低比重的特殊光学仪器玻璃,为当时盛行的紫外医疗器械提供了关键材料,赖其芳铍玻璃的研究成功在玻璃发展史上写下了重要的一页,引起世界玻璃科学界和企业界的注目。

20年代,赖其芳第一次将铍元素用于玻璃制造,系统研究了氧化铍在钠玻璃和钾玻璃中的特性,为研制新品种玻璃和玻璃科学的发展开辟了新领域。

30年代后,他从事一系列工业玻璃的试验研究工作,为中国的玻璃研究和发展作出了开拓性贡献。

1949年后,他领导和指导了上海工业试验所和中国科学院冶金陶瓷研究所的大量的陶瓷和玻璃研究工作。

赖其芳个人其它信息

全国解放后,赖其芳任上海工业研究所陶工组主任,与轻工业部所属上海玻璃厂合作,试制成功“九五”化学仪器玻璃、细菌过滤漏斗玻璃、温度计玻璃、X光机用玻璃、灯光仪器玻璃等,解决了当时工业医药器械方面的急需,从而荣获国家工业部“先进生产者”称号。

赖其芳博士严谨治学、实事求是,毕生从事科学研究,重视应用技术的研究发展,为我国硅酸盐学科的学术繁荣,为培养我国硅酸盐行业人才作出了卓越贡献。曾出版《陶工通讯》、《窑工通讯》等刊物,曾任国家轻工业部玻璃、陶瓷工业科学研究所顾问。一生为我国硅酸盐科学技术作出了卓越贡献,国内外享有盛名。

赖其芳个人作品

赖其芳发表的论文有:

《添加物碳酸钠和硅酸钠对粘土泥浆浇注性能的影响》

《瓷釉试验中马弗炉的采用》

《经济实用适合中国采用的钢板搪瓷烧器》

《铍玻璃Ⅰ,氧化钠-氧化铍-氧化硅系列》

《真空管玻璃研究报告》

《化学瓷制造的研究》

《浇注法制造熔玻璃坩埚》

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